Guía práctica
Cómo organizar pedidos de comida por WhatsApp
La comida tiene reglas propias que otros productos no necesitan: un horario de corte, porciones claras y un cobro confirmado antes de empezar a cocinar. Esta guía ordena esos pasos para pedidos por WhatsApp.
En esta guía
Qué definir antes
Cuatro datos propios de un pedido de comida
Estos cuatro datos evitan la mayoría de los malentendidos al tomar pedidos de comida por chat.
El menú con foto y precio
Cada platillo con su nombre, una foto que corresponda a la porción real y su precio, para que la persona pida sin tener que preguntar qué incluye.
Un horario de corte
Un límite de hora para recibir pedidos, según el tiempo que toma preparar la comida, evita comprometerte con más de lo que puedes entregar a tiempo.
La porción o cantidad
Aclarar si el precio es por porción individual o por un tamaño que se comparte evita una confusión frecuente al momento de cobrar.
Cómo y cuándo se cobra
Definir si el cobro es al confirmar el pedido, contra entrega o con un anticipo evita que el desacuerdo aparezca justo cuando la comida ya está lista.
Paso a paso
Cinco pasos para tomar el pedido
- 01
Comparte el menú antes de tomar el pedido
Con fotos y precios ya definidos, la persona elige antes de escribirte, en vez de preguntar el menú completo en el chat.
- 02
Confirma cantidad y variantes
Si un platillo tiene tamaños o ingredientes que cambian, confírmalos por escrito antes de empezar a preparar el pedido.
- 03
Acuerda el horario de entrega o recolección
Un horario claro, acorde al tiempo real de preparación, evita que el pedido quede listo antes o después de lo que la persona espera.
- 04
Confirma el cobro antes de empezar a cocinar
Sobre todo si el pedido es grande o para una fecha específica, confirmar el cobro o un anticipo reduce el riesgo de preparar algo que después no se recoge.
- 05
Marca el platillo como agotado cuando se termine
Si un platillo se acaba por el día, cambiar su estado evita que seguir recibiendo pedidos que ya no puedes cumplir.
Dónde entra el catálogo
El menú en un link, el pedido en el chat
El catálogo muestra cada platillo con foto, nombre y precio en un link que puedes compartir. Cada platillo tiene un botón para que te escriban directo y confirmen ahí cantidad, horario y entrega. Puedes tener hasta 30 platillos visibles en el plan gratuito, sin tarjeta para empezar.
Mostrable no procesa el cobro de los pedidos: el catálogo muestra el menú y abre la conversación; el pago y la entrega se acuerdan entre las partes. Si además llevas un registro de apartados o anticipos, revisa cómo organizar pedidos y apartados.
Un menú que se actualiza sin reenviar nada
Cuando un platillo se agota, cambias el estado una vez y todos ven lo mismo en el mismo link, sin volver a explicar en cada chat que ya no hay.
Preguntas frecuentes
Dudas comunes al tomar pedidos de comida
- ¿Cómo evito que me escriban fuera del horario de pedidos?
- Indicando el horario de corte junto al menú, para que quien pregunta después sepa que su pedido queda para el siguiente turno disponible.
- ¿Conviene pedir un anticipo?
- En pedidos grandes o para una fecha específica, un anticipo reduce el riesgo de preparar comida que después no se recoge. Mostrable no procesa ese cobro: se acuerda directamente entre las partes.
- ¿Qué hago si un platillo se agota a media jornada?
- Cambiar su estado a agotado en cuanto ocurre evita que sigas recibiendo pedidos de algo que ya no puedes preparar ese día.
- ¿Debo aclarar si un precio es por porción o para compartir?
- Sí. Es de las confusiones más comunes en pedidos de comida; aclararlo en el nombre o la descripción del platillo evita el malentendido al cobrar.
- ¿Puedo usar el mismo catálogo para pedidos y para mostrar el menú general?
- Sí, el catálogo puede mostrar todo el menú disponible; el pedido en sí se confirma en la conversación de WhatsApp que abre cada platillo.
Muestra el menú antes de tomar el pedido
Sube fotos, precios y disponibilidad, y comparte el enlace donde ya conversas con tus clientes.